Tuesday 9 July 2013

Weekend yg bahagia

Minggu ni balik tementi..best sgt..tujuan utama nak cat rumah n cari sofa baru utk mak..jumaat mlm dh gerak awal..tp sebabkan jem yg mcm harem..smpi tementi dlm kul 12 lbh cmtu..sabtu siap2 nk bwk mak keluar..adik n zakri pn ikut sekali..destinasi pertama pg cari baju raya mak n adik..tema kami thn ni kuning hijau..cari pnye cari selesai baju tema dgn tudung sekali..destinasi seterusnye pg pasaraya tunas manja nk beli brg dapur utk buat lodeh requested by ayah..tp sblm tu saje nk singgah tgk ap ada kt kedai kain 1 malaysia.
Saje2 tgk pn dpt lg sorg sepasang mak n adik..ni baju raya hari kedua la..hehe..pg beli brg dapur plk..paling menarik jmp ketam yg besar giler..seekor 600g..beli 2 ekor RM31.selesai beli barang2 pg minum jap..minum lai chi kang dan ABC..bahagianye duduk kampung..destinasi seterusnye pg tgk sofa utk mak..tgk pnye tgk ada yg berkenan..set 3+2+1.warna merah cntik..settle..berangkat balik umah singgah kedai cat..kami dh mcm apperantice asia dh..dlm proses nk pilih cat..project manager mst la aku..haha..last2 base on vote..kami pilih warna pumpkin cntik jgk la..coklat2 oren..blik jalan2..masih byk tugas yg menanti..laki2 mengecat..ak n mak masak lodeh n sambal ayam..ayah baru2 ni start suka lodeh..ayah ckp lodeh aku buat sedap..tambah2 makan haritu..ni suruh buat lagi..hehe..rasa bahagia bila tgk mak ayah kite gembira..even ak dh kahwin..aku tetap sama..rasa btl2 bahagia..si cermat fakhrul yuzwan kalo tgk dia mengecat blh sakit jiwa..so biar la dia settlekan cat2 dia..akhirnye kami smua berpuas hati dgn hasil cat..mmg cntik..berharap selamanya akan rasa bahagia mcm ni..semoga rezeki ku makin bertambah so dpt tolong mak ayah lg byk..amin..

Thursday 4 July 2013

Homemade chicken cordon bleu

Besday boy, mohd fakhrul yuzwan request chicken cordon bleu yg mmg favourite dia kalo pg mane2 kedai western..xpernah buat sblm ni n xske makan..tp demi suami tercinta jom try buat..so for the receipe google je..kalo tgk pada bahan mudah je simple..jom nk share sikit ingredients dan cara buat..

Ingredients ( for 2 peoples)
1. 2 Boneless Chiken breast
2. 5 slices cheese*nk pkai yg parut pn boleh
3. 2 slices of cooked ham* chiken slices yg mcm subway tu..
4. Breadcrumb
5. Salt & black pepper

Preparation
1. Preheat oven 175 •c
2. Ketuk dada ayam smpi jd tebal 1/4"
3.perasakan dgn salt n pepper both side.
4.susun chiken slices & cheese. Then gulung dan secure dgn pencungkil gigi
5. Golekkan gulungan dgn breadcrumb
6. bake 30-35minit smpi masak..pastu keluarkan then letak 1/2 slice cheese atas each gulungan then bakar lg for 3-5 minit smpi cheese melt.
7. Keluarkan pencungkil gigi and serve.

Cordon bleu ni kena serve dgn side dishes so baru jd hidangan lengkap..as smlm aku buat roasted asparagus and baby tomatoes with vinegar soy sauce + french fries+ chicken mushroom sauce..
For side dishes..ak mmg dh selalu buat..so mls nk tulis resepi..google la ek..hehe
So hasilnye..menjadi kot 1st attempt..happy gler bila potong cheese meleleh keluar..even better than mkn kt kedai..bos besar ckp la..nak amek hati la tu..hehe..Alhamdulillah..memasak ni kena selalu cuba n rajin..smua blh masak kalo rajin..nak or xnk je..

Happy birthday sweetheart

Tepat jam 12am, 4 july 2013..genap umur my beloved husband 27 thn..tibe2 dpt idea nk buat simple surprise..my husband dh pesan dia xnk hadiah2..tp aku xblh menahan diri dr nk buat suprise..plannye nk buat simple2 tp sweet..buat kt rumah je..

Pg smlm aku suruh husband pg keje bwk kete sbb kebetulan kete tu mmg nk kena service..tujuan suruh dia naik kete supaya ptg nnt dia jem ak blh smpi rumah dulu prepare suprise.  So plan pertama suruh bwk kete berjln lancar.

Plan kedua aku kena smpi rumah lbh awl dr dia..ak mula plan ckp ptg ni ak lmbt sikit bz, pastu maybe ad meeting..dgn harapan dia gerak blik dr ofis lmbt..tipu je sebenarnye..hehe..kul 6pm ak trus bergegas blik beli kek and all persiapan utk surprise dh di bwk bersama..630pm cmtu ak smpi stesen segambut..ak kol dia tnye rupanye dia dh kt pusat sains negara..aku berdoa jem lg..so ak amek keputusan utk cpt2 jln kaki blik rumah dr stesen..ak bgtau dia xthn sakit perut nk berak..hahaha..sesak nafas jgk la jalan kaki dlm 15-20minit..hari2 sblm ni ak dh explore mane jln shortcut so cpt sikit smpi rumah..Alhamdulillah ak smpi rumah dulu..cpt2 sorok kek..terus berlari naik atas kt blik kosong kt rumah..trus cpt2 buat all as per planned..baru tiup beberapa biji belon dia dh smpi kt area2 kedai kt rumah..ak trus order mcm2 nk delaykan dia..nk nasik lemak la..benjo la..teh o ais la..hahaha..so dgn sedikit masa yg aku berjaya delaykan sempat la gantung belon2..plan asalnye selain gantung belon..nk penuhkan lantai bilik tu dgn belon..tp xsempat..tp ok la smua yg major dh settle..the day before aku dah melilau 1 kl sentral cari belon..akhirnye jmp jgk..so tutup pintu rapat2 dan Alhamdulillah dia xperasan ape2..

Plan ke 3..nk ikat mata dia dgn kain so sempat pasang lilin..11.55pm cmtu..tgh2 tgk tv..aku amek kain tudung yg mmg dh standby kt bwh tutp mata husband. .dia mcm tergamam..ikutkn je..so ak amek kek n bwk dia n kek naik tmpt suprise..elok2 timing dh kul 12am..ak suruh dia bkk penutup mata..nmpk la muka dia suprise..menjadi jgk suprise ni..aku trus nyanyi lagu sempurna..tp at the end of the song both xdpt menahan sebak..sedih kot..because kite berjaya buat something utk org yg kite syg dan been touched by that.

Alhamdulillah smua berjalan lancar..tanpa dia notice langsung..lps dh kena suprise baru la dia recall and kata ooo ptt la ni..ptt la tu..hahahaha..

Mohd Fakhrul Yuzwan..happy birthday..you know how much I ♥ u..thank you for being a very good and wonderful husband. I hope you will be a wonderful father too to our kids.

P/s:sorry la tipu2 utk menjayakan plan ni..hehehe

Monday 1 July 2013

Weekend with husband's family

Pak long suami masuk hospital..jatuh masa nak beli sarapan if I not mistaken..tp dia mmg dah truk sakit jantung, darah tinggi and mcm2 lg sakit..so on Saturday family2 dr johor dtg melawat paklong kat KPJ kajang..berhimpun sanak saudara..meriah mcm kenduri plk padahal lawat org sakit..alhamdulillah pak long dah masuk wad biasa dh tak kt ICU..bila dh ramai2 ni brharap sgt org xtanya "faizah bila lagi nk ada isi?"Alhamdulillah hari sabtu tu xde sape yg tnye..Hari ahad pg amek mak abah kt umah mak noni bangi nk bwk tido umah kami plk..sekali lg berharap jgn org ckp pasal baby or tnye aku pasal baby..senyap je so ak dh happy org dh mula x tanya..org dah mula mengerti smua tu rezeki dr Allah..tp sebelum blik..anak angkat mak noni yg pregnant 5bln dtg..masa tu byk la kata2 yg agak mengguris hati tp sebenar nye xde ape pn..aku je yg sensatif terlebih..tp xpe la..redha je..aku kan dh dewasa dh  blh pk baik buruk ..mak noni akan pindah ke senawang..so ini mungkin kali terakhir kami di sini..mlm kami bergerak ke jeram kuala selangor..nk belanja mak abah mak cah apiz n nadhirah makan seafood..not bad mkn byk2 baru RM 160..selalu makan berdua je RM80..tamak..selalu terlebih2..hehe..selesai makan..blik tido la..nk keje plk esoknye..weekend yg byk berjalan..tp seronok..semoga Allah kuat kan lg hubungan kami semua..Amin

Mr steak house shah alam

Malam sabtu..selalu time2 cmni time tgk masterchef..ni masterchef dh abis pg merayap la..al maklum la kami kn xde anak lg..merayap merata pn xpe..*hikmah di sebalik dpt baby lmbt*..tgk jjcm pnye pasal la ni..mcm sedap sgt nmpk..teringin nak cuba mr steak house..fakhrul si suami mmg order dia cordon bleu je la mane2 pn pg..ak plk try sirloin steak..komen aku..daging over cook so liat sgt..daging plk ad bau lembu..ak mmg xblh mkn kalo bau2 hamis ni ad..gravy dia sedap..coselow dia sedap..overall kalo nk di comparekan dgn Hr steak kt kg baru..hr steak mmg lg sedap..service pn pantas gler..cordon bleu plk mkn dgn sos mcm sweet sour mcm tu..kalo ak mmg xblh telan..suami pn ckp hr steak pnye cordon bleu lg sedap..cuma x best kt hr steak..suasana kedai..rmai org jual tisu la..ape la..mcm rimas..gmbr2 sirloin steak je ad..cordon blue xde..so recommended pg mkan steak kt hr steak instead of mr steak house..jgn marah la gmbr bajet comel nk masuk jgk..hehe